Bratapfel mit Vanille-Käsekuchenhaube und Nougatschaumsoße

Cornelia Poletto "Tramezzini mit gebratener Entenleber und Feigenconfit" Johann Lafer "Limonenhuhn mit Kokosreis" Ralf Zacherl "Schweinebauch mit Chili und Honig auf roten Linsen" Kolja Kleeberg "Pfälzer Leberwurstmaultaschen mit Endiviensalat" Alexander Herrmann "Bratapfel mit Vanille-Käsekuchenhaube und Nougatschaumsauce"

1. 19.10.2007 23.05, ZDF, Johannes B. Kerner
2. 24.10.2007 02.50, ZDF, Johannes B. Kerner
3. 24.10.2007 10.15, 3SAT, Johannes B. Kerner