"Weltverbesserer"

Barbara Stöckl begrüßt Menschen, die sich auf unterschiedlichste Weise sozial engagieren. Barbara van Melle: Die "Slow Food"-Präsidentin kocht mit jugendlichen Asylwerbern. Als Präsidentin von "Slow Food Wien" ist der ORF-Moderatorin Barbara van Melle der ökologisch sinnvolle Umgang mit Lebensmitteln ein großes Anliegen. Privat kocht sie mit Bioprodukten aus regionalem Anbau und setzt sich für biologische Vielfalt und den Schutz traditioneller Lebensmittel ein. Seit kurzem steht die Moderatorin mit jugendlichen Asylwerbern in der Küche. Die "Slow Food Wien Cooks" bereiten Gerichte aus ihren Heimatländern zu und bieten Caterings für Veranstaltungen und Feste an. "Es ist schön zu sehen, wie diese Jugendlichen beim Kochen aufblühen", sagt Barbara van Melle über ihr neues Projekt. "Sie bekommen eine Aufgabe und können Speisen aus ihrer Heimat mit anderen Menschen teilen." Josef Zotter: Der Chocolatier schwört auf fair gehandelte Produkte. Mit extravaganten Schokolade-Kompositionen wie "Kaffee-Pflaume mit Speckkrokant" oder "Sellerie, Trüffel und Portwein" wurde der Steirer Josef Zotter über Österreichs Landesgrenzen hinaus berühmt. Von Anfang an war das Ziel des Chocolatiers, nicht nur gute Schokolade herzustellen, sondern einen bleibenden Effekt zu hinterlassen - etwa dadurch, dass er seine Kakaobauern fair bezahlt. Für seine Schokoladen verwendet er ausschließlich fair gehandelte Rohstoffe. Für dieses Engagement hat Josef Zotter kürzlich den "Trigos Preis für soziale Verantwortung" erhalten. Bei Barbara Stöckl spricht er über seine Projekte, den holprigen Weg zum Erfolg und die positiven Aspekte des Scheiterns. Spitzenmanager "Auf der anderen Seite" - bauMax-Chef Martin Essl hilft Obdachlosen. Unter dem Titel "Auf der anderen Seite" will Barbara Stöckl Führungskräften und Managern eine ganz besondere Erfahrung ermöglichen. Für einen Tag sollen sie den Job wechseln und in einer sozialen Einrichtung mitarbeiten. Diesmal ist bauMax-Chef Martin Essl an der Reihe. Der Vorstandsvorsitzende der bauMax AG half bei der Renovierung des "VinziBetts", einer Notschlafstelle für Obdachlose in Wien. Für die Arbeit mit den Obdachlosen tauschte er Businessanzug gegen Arbeitsgewand und half beim Ausmalen, Putzen und Zusammenbauen von Betten. Sein Resümee über diesen Tag: "Es war ein ganz großes Erlebnis für mich, die Schicksale dieser Menschen kennenzulernen. Ihnen zu helfen hat mir viel Freude und innere Zufriedenheit gebracht." Irmgard Prestel - Eine 80-jährige Österreicherin hilft behinderten Kindern im Urwald Boliviens Seit mehr als 50 Jahren lebt die Oberösterreicherin Irmgard Prestel in Bolivien. In San Ignacio de Velasco, einer abgeschiedenen Urwaldregion, hat die 80-Jährige ein Therapiezentrum für behinderte Kinder aufgebaut. In Bolivien zählen behinderte Kinder zu den Allerschwächsten in der Bevölkerung. Für die hart arbeitenden Eltern sind sie oft eine Belastung und werden in den ärmlichen Behausungen versteckt. Die meisten von ihnen sind von Schulbildung und vom Arbeitsmarkt ausgeschlossen. Irmgard Prestel ermöglicht diesen Kindern gezielte Therapien, aber auch den Besuch einer Schule oder eine Berufsausbildung. ?Stöckl am Samstag? zeigt eine Reportage über das soziale Engagement einer außergewöhnlichen Österreicherin im ärmsten Land Südamerikas.

1. 21.06.2008 16.00, ORF2, Stöckl am Samstag
2. 22.06.2008 05.05, ORF2, Stöckl am Samstag
3. 24.06.2008 10.15, 3SAT, Stöckl am Samstag