Kategorie: Kulinarisches

Sprit kaufen

24. Januar 2010, 17:38 Uhr

Ey, Leutz, ich bin grad mal aus der Poofe gerutscht und guck innen Kühlschrank, und voll die Seuche, ey, Sprit is schon wieder alle. Und das an nem verdammten Sonntag! Okay, die Tankstellen haben ja noch auf, und da gibt's ja nicht nur den Autosprit. Aber voll scheiße, ey, ich seh, dass ich kein bisschen Blech mehr im Pottmonneh hab, fuck! Aber ich bin ja clever, hehe …

Da lacht der Vegetarier!

08. Juli 2009, 09:47 Uhr

Heute kam ein Paket bei mir an, und der Versand hatte es gut mit mir gemeint und einen Haufen Reklame dazugepackt. Darunter war auch der Gutschein eines Herstellers von Tütensuppen und solchem Zeug. Ein Testpaket mit drei Produktproben hätte ich da abstauben können. Leider las sich dann der Werbetext so dermaßen entsetzlich gesund, dass mir glatt der Appetit verging.

Meeresfrüchte-Ratatouille

03. Juli 2009, 10:25 Uhr

'nAbmd! Heute habe ich mal wieder ein Rezept für euch. Diesmal gibt's fiese tote Tiere aus dem Meer, dazu eine Menge Gemüse, und zwar eine Meeresfrüchte-Ratatouille. Dazu braucht ihr (pro Person):

Aktionswoche Alkohol

26. Juni 2009, 18:38 Uhr

Boah, ey,

endlich tut diese Bundesregierung mal was Gescheites! Ruft mich eben mein Kumpel Dieter an und meint, diese Drogenbeauftragte Sabine Bätzing hat jetzt ne geile Aktion gestartet …

Ernährungstipps für Veganer

08. Mai 2009, 03:32 Uhr

Hallo, ihr Lieben!

Die Freunde fleischloser Kost beklagen sich zurecht oft darüber, dass sie in Restaurants bisweilen etwas stiefmütterlich behandelt werden. Neulich wurde mir die Anzeige eines interessanten Lokals zugespielt, das jedes Veganerherz höher schlagen lässt:

Hühnerleber auf irgendwie chinesische Art

02. Mai 2009, 13:27 Uhr

'nAbmd! Heute habe ich schon wieder etwas, von dem ich weiß, dass die meisten Leute gleich abwinken: "Igitt, mag ich nicht!" Okay, Innereien sind nicht jedermanns Sache. Versteh ich schon. Ich will mich jetzt auch nicht darüber auslassen, wie gesund so ein Stück Leber ist. Wer es nicht mag, wird es trotzdem verschmähen. Hier ist nun eine exotische Variante. Ich habe natürlich keine Ahnung, wie die Chinesen ihre Hühnerleber zubereiten, aber weil ein paar asiatische Zutaten reinkommen, habe ich es einfach mal "chinesisch" genannt. Dürfte so authentisch sein wie bayerische Leberknödel aus Peking.

Pizza Bourgogne

11. April 2009, 10:42 Uhr

'nAbmd! Auf eine Pizza wird ja mittlerweile so ziemlich alles draufgeknallt, was nicht niet- und nagelfest ist: Ananas, Gyros, Nudeln und anderes Zeug, das im Leben nichts auf einer Pizza verloren hat. Aber wer's mag, der soll's von mir aus runterwürgen. Hier habe ich jetzt etwas, das den meisten gleich beim Lesen der Zutaten den Appetit verderben wird, aber das Rezept funktioniert wirklich. Die Hauptzutat der Pizza Bourgogne (Burgund) sind - eigentlich wenig überraschend - Weinbergschnecken.

Thunfisch-Frikadellen

03. April 2009, 08:03 Uhr

'nAbmd! Hier habe ich eine deftige Kleinigkeit für zwischendurch: scharfe Thunfischfrikadellen.
Dafür brauchen Sie (für drei bis vier Personen als kleine Dreingabe zum sommerlichen Prosecco-Abend; Kerlen wird's auch zum Bier bei der Sportschau schmecken, vermute ich):

Ampel-Kennzeichnung für Lebensmittel

31. März 2009, 03:53 Uhr

Hallo, ihr Lieben,

es wird ja heiß darüber diskutiert, ob die Kennzeichnungspflicht für ungesunde Lebensmittel kommen soll. Grün steht dabei wie üblich für "gesund", gelb für "geht so", und wofür rot steht, will man irgendwie gar nicht wissen. Meiner Meinung nach kann man sich das insoweit schenken, als bekanntlich alles, was gut schmeckt, dick macht. Das weiß schließlich jedes Mädel, das sich nur von rohem Gemüse und Obst ernährt, um nicht beim nächsten Mallorcatrip aus dem Bikini zu platzen. Schön und gut. Für die KafüsoFA führte ich zu diesem Thema ein Interview mit der herzensguten Gerlinde, Geschäftsführerin der Partei Politisch Korrekter Menschen (PPKM) und passionierte Weltverbesserin.

Chips und Käsebällchen für die gute Figur

28. März 2009, 04:12 Uhr

Hallo, ihr Lieben,

dies ist ein Beitrag für alle Fettsäcke und solche, die es werden wollen. Durch freiwillige Angaben verrät euch die Lebensmittelindustrie, ob das im wesentlichen aus Kohlehydraten bestehende Produkt, das ihr gern während der Sportschau zum Aldi-Sixpack knabbert, vorteilhaft für die schlanke Linie ist. Das ist doch löblich, finden wir von der KafüsoFA. Denn da die meisten Leute nichts von Zahlen verstehen, fällt es den Herstellern leicht, die Nährwertangaben wunderbar schönzurechnen.

Spaghetti Bolognese

25. März 2009, 09:41 Uhr

Hallo, ihr Flaschen! Wer die jetzt schon seit zehn Jahren ziemlich erfolgreiche Arbeit der Christen-Front verfolgt hat, kennt unser Credo: Die Frau gehört an den Herd. Und damit da was Gescheites gekocht wird, verrate ich euch heute erst mal, wie man ein Spaghetti Bolognese ohne irgendeinen Tütenkram von Knorr oder Maggi fabriziert.