100 Filme: Ratatouille

28. Mai 2009, 09:35 Uhr

Kategorie: 100 Filme, Kultur

Autor:
Giovanni Cortese

Dieser Text ist Teil meiner Reihe mit 100 bedeutsamen Werken der Filmgeschichte. Wenn Sie mehr dazu wissen möchten, lesen Sie bitte zunächst den kurzen Einführungstext; da erkläre ich etwas genauer, was das hier soll.

Ratatouille

(Trickfilm/Komödie, USA 2007, Regie: Brad Bird)

Intro: Eigentlich gehen mir diese Computertrickfilme mit all den Quasseltieren schwer auf den Sack. Sie sind vorhersehbar, lärmig und geschwätzig (ergo nervtötend) und unter dem Strich so witzig wie der Beipackzettel einer Kopfschmerztablette. Aber es gibt einige Ausnahmen: allen voran Oscar-Gewinner Ratatouille von Brad Bird, der schon mit Die Unglaublichen einen Volltreffer landete.

Dabei basiert Ratatouille nicht gerade auf einer sonderlich populären Erscheinung: Ratten in der Küche! Igitt! Und genau das unterscheidet Pixar (Findet Nemo!) von der Konkurrenz: der Mut, Dinge anders zu machen, nicht einfach nur Altbekanntes wiederzukäuen. In der Küche ist das bekanntlich nicht anders: Es erfordert schon ein wenig mehr Arbeit, aus edlen Zutaten, viel Phantasie und handwerklichem Geschick ein exquisites Menü zaubern; und dazu bedarf es eben eines Könners, der mit Liebe und Hingabe am Herd steht und nicht einfach nur Fertigfraß in die Mikrowelle schiebt. Brad Bird ist zweifellos so ein Könner.

Inhalt: Ratte Remy hat einen ungewöhnlich feinen Geruchssinn und träumt davon, ein großer Koch zu werden. Eines Tages wird er von seiner Familie getrennt und landet nach Umwegen ausgerechnet in einem der feinsten Restaurants von Paris. Dort freundet er sich rasch mit dem jungen Müllburschen Linguini an, der mit Remys Hilfe durch einige geniale Rezepte die Aufmerksamkeit der Presse erringt, obwohl er selbst überhaupt nicht kochen kann. Doch den misstrauischen Küchenchef erfüllt das mit Neid: Er will Linguini abservieren.

Filmhistorisch bedeutsam, weil: Wie immer bei guten Komödien sieht alles ganz ungezwungen aus, leicht und folgerichtig, während sich schlechte Komödien (also zur Zeit fast alle) nur angestrengt einen Haufen schale Gags abquetschen. Was hätte das Thema Ratten in der Küche nicht alles an Ekelwitzen hergegeben! Doch Brad Bird meidet konsequent alle simplen Lösungen und billige Schenkelklopfer. Es ist ein Film über guten Geschmack - in der Kochkunst wie im Kino, und am Ende wirkt die Rattenschar in der Küche nur spaßig, nicht unappetitlich (welch ein Kunststück!). Überhaupt diese hinreißende Schlusssequenz, in der dem hartherzigsten Restaurantkritiker Frankreichs ein gleichzeitig einfacher und raffinierter Gemüseeintopf serviert wird, die titelspendende Ratatouille nämlich: Sie demonstriert doppelbödig, dass sich die maximale emotionale Wirkung leicht ohne monströsen Bombast und Größenwahn erzielen lässt.

Die Animation entspricht technisch den Pixar-Standards, heißt: CGI vom Feinsten. Die Figuren sind hübsch comichaft und huldigen nicht dem immer häufiger anzutreffenden Photorealismus-Fetisch, wonach Trick- und Realfilm möglichst nicht mehr unterscheidbar sein sollen. Der junge Held ist kein klischeehafter, naturalistischer Reißbrett-Teenager (wie dieser unsägliche Arthur in Shrek der Dritte), auch keine permanent sprücheklopfende, krampfhaft auf cool getrimmte Trickfilm-Nervensäge, sondern ein langer Schlaks mit zu großer Nase und rotem Wuschelkopf - einfach nur ein netter Schussel.

Mit Ratatouille hat Brad Bird den anderen Trickfilmern wieder einmal gezeigt, wo der Hammer hängt: Haute Cuisine gegen eintönigen Allerweltsbrei.

100 Filme
09. Januar 2011100 Filme: Boulevard der Dämmerung (Sunset Boulevard)
02. Januar 2011100 Filme: French Connection
26. Dezember 2010100 Filme: Die weiße Hölle vom Piz Palü
19. Dezember 2010100 Filme: Metropolis
12. Dezember 2010100 Filme: Zazie (Zazie dans le Metro)
05. Dezember 2010100 Filme: Der Untertan
28. November 2010100 Filme: Ninotschka (Ninotchka)
18. November 2010100 Filme: Bewegliche Ziele (Targets)
11. November 2010100 Filme: Die Zehn Gebote (The Ten Commandments)
04. November 2010100 Filme: Erpressung (Blackmail)
28. Oktober 2010100 Filme: Lawrence von Arabien (Lawrence of Arabia)
21. Oktober 2010100 Filme: Goldfinger
14. Oktober 2010100 Filme: Die besten Jahre unseres Lebens (The Best Years Of Our Lives)
07. Oktober 2010100 Filme: Gösta Berlings Saga
30. September 2010100 Filme: Zombie (Dawn of the Dead)
23. September 2010100 Filme: King Kong und die weiße Frau (King Kong)
16. September 2010100 Filme: Panzerkreuzer Potemkin (Броненосец Потёмкин)
09. September 2010100 Filme: Die Marx Brothers im Krieg (Duck Soup)
02. September 2010100 Filme: Frankensteins Braut (The Bride of Frankenstein)
26. August 2010100 Filme: City of God (Cidade de Deus)
19. August 2010100 Filme: Der Pate (The Godfather)
12. August 2010100 Filme: Die Herde (Sürü)
05. August 2010100 Filme: Das Ende von St. Petersburg (Конец Санкт-Петербурга)
29. Juli 2010100 Filme: Aguirre - Der Zorn Gottes
22. Juli 2010100 Filme: Asche und Diamant (Popiół i diament)
15. Juli 2010100 Filme: Der eiskalte Engel (Le Samouraï)
08. Juli 2010100 Filme: Arsen und Spitzenhäubchen (Arsenic and Old Lace)
01. Juli 2010100 Filme: The Straight Story - Eine wahre Geschichte (The Straight Story)
24. Juni 2010100 Filme: Romanze in Moll
17. Juni 2010100 Filme: Krieg und Frieden (Война и мир)
10. Juni 2010100 Filme: Der Saustall (Coup de torchon)
03. Juni 2010100 Filme: Heaven's Gate - Das Tor zum Himmel (Heaven's Gate)
27. Mai 2010100 Filme: Ein Hauch von Zen (Hsia Nu/A Touch of Zen)
20. Mai 2010100 Filme: Requiem for a Dream
13. Mai 2010100 Filme: Robin Hood, König der Vagabunden (The Adventures of Robin Hood)
06. Mai 2010100 Filme: Bonnie und Clyde (Bonnie and Clyde)
29. April 2010100 Filme: Tarantula
22. April 2010100 Filme: Die Brücke
15. April 2010100 Filme: Der Schwarze Falke (The Searchers)
08. April 2010100 Filme: Die Vampire (Les Vampires)
01. April 2010100 Filme: Das 1. Evangelium Matthäus (Il vangelo secondo Matteo)
25. März 2010100 Filme: Stirb langsam (Die hard)
18. März 2010100 Filme: 2001: Odyssee im Weltraum (2001: A Space Odyssey)
11. März 2010100 Filme: Lohn der Angst (Le salaire de la peur)
04. März 2010100 Filme: Die Passion der Jungfrau von Orléans (La Passion de Jeanne d’Arc)
25. Februar 2010100 Filme: Short Cuts
18. Februar 2010100 Filme: Taxi Driver
11. Februar 2010100 Filme: Schießen Sie auf den Pianisten (Tirez sur le pianiste)
04. Februar 2010100 Filme: Wilde Erdbeeren (Smultronstället)
28. Januar 2010100 Filme: Schneewittchen und die sieben Zwerge (Snow White and the Seven Dwarfs)
21. Januar 2010100 Filme: Cabiria
14. Januar 2010100 Filme: Der Herr der Ringe (The Lord of the Rings) I - III
07. Januar 2010100 Filme: Sein Mädchen für besondere Fälle (His Girl Friday)
31. Dezember 2009100 Filme: Mathilde - Eine große Liebe (Un long dimanche de fiançailles)
24. Dezember 2009100 Filme: Alexander Newski (Александр Невский)
17. Dezember 2009100 Filme: Der Leopard (Il Gattopardo)
10. Dezember 2009100 Filme: L. A. Confidential
03. Dezember 2009100 Filme: Goldrausch (The Gold Rush)
26. November 2009100 Filme: Duell (Duel)
19. November 2009100 Filme: Außer Atem (À bout de soufflé)
12. November 2009100 Filme: Die 36 Kammern der Shaolin (Shao Lin san shi liu fang)
05. November 2009100 Filme: Nosferatu - Eine Symphonie des Grauens
29. Oktober 2009100 Filme: Tote schlafen fest (The Big Sleep)
22. Oktober 2009100 Filme: Supervixens
15. Oktober 2009100 Filme: Die Wanderschauspieler (O thiasos)
08. Oktober 2009100 Filme: Der unsichtbare Dritte (North By Northwest)
01. Oktober 2009100 Filme: Der Terminator (The Terminator)
24. September 2009100 Filme: Dr. Jekyll & Mr. Hyde
17. September 2009100 Filme: Z
10. September 2009100 Filme: Blow Up
03. September 2009100 Filme: Das Cabinet des Dr. Caligari
27. August 2009100 Filme: Das süße Leben (la dolce vita)
20. August 2009100 Filme: Django
13. August 2009100 Filme: Apus Weg ins Leben I (Pather Panchali)
06. August 2009100 Filme: Pulp Fiction
30. Juli 2009100 Filme: Der General (The General)
23. Juli 2009100 Filme: Belle de jour - Schöne des Tages
16. Juli 2009100 Filme: Die sieben Samurai (Shichinin no samurai)
09. Juli 2009100 Filme: Pickpocket
02. Juli 2009100 Filme: Vampyr
25. Juni 2009100 Filme: Die Reise zum Mond (Le voyage dans la lune)
18. Juni 2009100 Filme: Zwei glorreiche Halunken (Il buono, il brutto, il cattivo)
11. Juni 2009100 Filme: Die große Illusion (La grande illusion)
04. Juni 2009100 Filme: Zwölf Uhr mittags (High Noon)
28. Mai 2009100 Filme: Ratatouille
21. Mai 2009100 Filme: Die Geburt einer Nation (The Birth of a Nation)
14. Mai 2009100 Filme: Die zwölf Geschworenen (12 Angry Men)
07. Mai 2009100 Filme: Der dritte Mann (The Third Man)
30. April 2009100 Filme: Das Leben der Anderen
23. April 2009100 Filme: Safety Last!
16. April 2009100 Filme: Freaks
09. April 2009100 Filme: Shaun of the Dead
02. April 2009100 Filme: Fahrraddiebe (Ladri di biciclette)
26. März 2009100 Filme: M - Eine Stadt sucht einen Mörder
18. März 2009100 Filme (Pilot)

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